ขอบคุณหมากฝรั่งกล่องนี้ ที่ทำให้รู้ว่าเราเคี้ยวพลาสติกมาทั้งชีวิต
ถ้าคุณยังไม่รู้ว่าหมากฝรั่งที่เรากำลังเคี้ยวอยู่ มีส่วนผสมของ “พลาสติก” เราคือ เพื่อนกัน เมื่อวันก่อน ได้ไปเดินซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารสุขภาพในอเมริกาอย่าง Whole food แล้วสะดุดตากับหมากฝรั่งแบรนด์หนึ่ง เพราะเขียนบนกล่องว่า “Don’t chew plastic-gum” แม้ว่าส่วนตัวจะไม่ได้ชอบเคี้ยวหมากฝรั่ง เพราะเรื่องบุคลิกภาพและความขี้เกียจคายทิ้งของตัวเอง แต่ก็อดไม่ได้ที่จะซื้อมาลองด้วยความสงสัย และทำการรีเซิร์ชเพิ่มเติมตามสไตล์ เริ่มจากความสงสัยว่า เอ้ะ หมากฝรั่งทำจากพลาสติกด้วยหรอ? US FDA อนุญาตให้หมากฝรั่งสามารถทำจากสารสังเคราะห์ หรือ gum-based ซึ่งประกอบไปด้วยสารหลายชนิด อาทิ Butadiene-styrene, Petroleum wax, Polyethylene plastic, Polyvinyl acetate เป็นต้น ซึ่งเป็นสารดังกล่าวสามารถพบได้ในถุงพลาสติก, พื้นรองเท้า, กาว ฯลฯ ด้วยเหตุนี้หมากฝรั่งทั่วไปจึงเป็นขยะที่ต้องใช้เวลามากกว่า 400 ปี ในการย่อยสลาย อ่านถึงตรงนี้ หลายคนคงสะดุ้งนิดหน่อย สรุปมันกินได้ใช่ไหม? คำตอบคือ กินได้ เพราะมีปริมาณน้อย และที่สำคัญคือ เราไม่ได้กลืนลงไป ด้วยเหตุนี้พลาสติกหรือสารสังเคราะห์เหล่านี้จึงได้รับอนุญาตให้ใช้ในหมากฝรั่งได้ แถมปัจจุบันยังไม่มีวิจัยยืนยันอย่างเป็นทางการอีกว่า microplastic …
ขอบคุณหมากฝรั่งกล่องนี้ ที่ทำให้รู้ว่าเราเคี้ยวพลาสติกมาทั้งชีวิต Read More »
