มีเงินก็ไม่มีอะไรให้กิน เมื่อโลกร้อนขึ้น
เคยมีนักวิทยาศาสตร์วิเคราะห์ไว้ว่า เมื่ออุณหภูมิโลกร้อนขึ้น ประเทศที่อยู่ในแถบหนาว จะต้องหันมาเพาะปลูกพืชที่อยู่ในประเทศแถบร้อน ส่วนประเทศที่อยู่ในแถบร้อนอย่างประเทศไทยจะเพาะปลูกอะไรไม่ได้ คำถามคือ มันจะเป็นจริงไหม และจะเกิดขึ้นเมื่อไหร่ คำตอบคือ มันเริ่มจะเป็นจริงแล้ว และได้เกิดขึ้นแล้วในปีที่อุณหภูมิโลกร้อนทำสถิติใหม่ เริ่มจากอิตาลีปลูกมะม่วง !!! สภาพอากาศในเมดิเตอร์เรเนียนเปลี่ยนแปลงเร็วกว่าพื้นที่ส่วนใหญ่ในโลก อุณหภูมิเฉลี่ยสูงขึ้น 1.5 องศาเซลเซียสนับจากยุคปฏิวัติอุตสาหกรรมเป็นที่เรียบร้อยแล้ว สำหรับปีนี้ระดับน้ำทะเลที่สูงขึ้น ภัยแล้งและคลื่นความร้อนได้ “disrupt” การผลิตอาหารในแถบเมดิเตอร์เรเนียน โดยเฉพาะภัยแล้งยาวนานและสภาพอากาศที่ร้อนจนสร้างสถิติใหม่สร้างความเสียหายอย่างมากให้กับสวนมะกอกในสเปนไปจนถึงทุ่งข้าวสาลีในแอลจีเรีย ผลผลิตทางการเกษตรตกตำ่หนักจนเกษตรกรต้องหันไปปลูกพืชอย่างอื่นที่ทนกับสภาพอากาศร้อนได้มากขึ้น และนี่เป็นประเทศตัวอย่างที่ต้อง “rethink” การเกษตรกันใหม่ อิตาลี : ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมาอิตาลีมีการเพาะปลูกผลไม้เขตร้อนอย่างมะม่วง กล้วย อโวคาโดเพิ่มขึ้นถึง 3 เท่า ส่วนปีนี้โคนมผลิตน้ำนมน้อยลงไปมาก รวมทั้งผลผลิตของน้ำผึ้งลดลงกว่า 70% เพราะผึ้งไม่ออกอาหารเหมือนเคย พื้นที่เพาะปลูกข้าวทางตอนเหนือของอิตาลีแล้งจนขาวนาต้องเปลี่ยนไปปลูกถั่วเหลืองแทนเพราะใช้น้ำน้อยกว่า สเปน : น้ำทะเลในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนได้ไหลเข้าสู่บริเวณ Ebro Delta ทำให้พื้นที่ปลูกข้าวกว่า 20,000 …
